Provningar och samtal – där smak går före regler.
Kommande event och platser där vi ses live.
Gästspel – Vinkoll medverkar hos extern arrangör.
Sex röda viner som inte bara tål att kylas — de blommar ut när de gör det. Lätta tanniner, pigg syra och fruktighet som lyfter vid 12–14 grader. Markus leder kvällen. 450/550 kr.
Bierzo i nordvästra Spanien, där mencía-druvan ger röda viner med både kraft och elegans. Vi smakar oss genom sex viner mot fem tapas och utforskar hur grundsmakerna lyfter varje glas. Markus leder kvällen.
Bierzo i nordvästra Spanien – skiffersluttningar och gamla mencía-stockar som ger röda viner med syra, mineralitet och elegans. Vi utforskar en av Spaniens mest spännande men förbisedda vinregioner tillsammans. Markus leder kvällen.
Ett urval av tidigare provningar och gästspel.
Få inbjudningar och information om kommande provningar och middagar.